面条|青岛排队1小时才能吃上的爆浆牛肉饼,不吃后悔,吃完更后悔

【面条|青岛排队1小时才能吃上的爆浆牛肉饼,不吃后悔,吃完更后悔】面条|青岛排队1小时才能吃上的爆浆牛肉饼,不吃后悔,吃完更后悔

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面条|青岛排队1小时才能吃上的爆浆牛肉饼,不吃后悔,吃完更后悔

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金丝牛肉饼是最近几年走红网络的一种美食 , 先在成都重庆做了试点 , 效果不错 。 如今也来到青岛了 , 这家小店儿开在繁华商业街上 , 开业不久就成为远近闻名的网红店 , 门口长长的队伍是很好的宣传 。

不同的时间段 , 排队时间长短不同 , 人多的时候排队一小时才能吃上 。 这家小店的口号就是不爆浆的牛肉饼不好吃的 , 店里只有两种馅儿 , 牛肉和梅菜肉 , 个头看上去也很大 , 外层有一层层的丝状称之为金丝牛肉饼 , 名副其实 。

很多人不知道来金丝牛肉饼已经来到青岛 , 表示没有吃过感到很后悔 , 赶紧抓紧时间去排队买 , 吃完之后说不吃后悔 , 吃完更后悔 , 到底是为什么呢?

这家店门口总是排着长长的队伍 , 远远看起来很扎眼 , 为了让更多的客人吃到他家的牛肉饼 , 店里还规定每日限购4个 , 由于排队时间长 , 一般都会买四个 , 可都吃不完 。 这家店排队久的原因 , 是因为工作人员的效率非常低 。

一锅饼需要10分钟左右 , 店里的工作人员并不少 , 完全可以增加炉子 , 提高效率 , 是不是饥饿营销一目了然 。 拿到手都牛肉饼 , 热乎乎的 , 闻着挺香味 , 吃起来外皮很酥 , 馅料很多 , 牛肉很新鲜加了韭菜 , 味道还行 , 只是略微咸了点 , 吃到嘴里有爆浆的感觉 , 没有膻味 , 牛肉打成了肉泥 , 没有嚼头 , 吃多会感觉到腻 。

有网友说就是普通的牛肉饼 , 偶尔吃吃可以了 , 如果需要排队一个小时才能吃上 , 吃完肯定会后悔 。 还有网友说 , 不值得排那么久的队 , 服务员太差让人感觉很不舒服 。

网红食品靠吸引眼球来博关注 , 并不是靠本身的味道来吸引客人 , 火爆一时却很难长久下去 , 打不客人表示不会再次光顾 , 没有回头客自然长久不了 , 有人说想要开店长久就要在味道上下功夫 , 而不是靠炒作 , 宁要一人吃万次 , 不要万人吃一次 。

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