凉拌海蜇|有爱暖心冬日必备养生菜凉拌海蜇
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By 逸塵
用料
- 海蜇 250克
- 黄瓜 半根
- 白糖 半勺
- 陈醋 2勺
- 味事达纯味鲜酱油 1勺
- 盐 适量
- 芝麻油 几滴
- 大蒜 3瓣
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1、海蜇洗净泡半个小时,切薄片再用冷水洗两遍跑十分钟(这样会稀释盐分)
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【 凉拌海蜇|有爱暖心冬日必备养生菜凉拌海蜇】2、黄瓜尖椒切丝,香菜切段
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3、海蜇切完后会出很多汤,洗两遍就不闲了
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4、蒜末,香油,生抽,陈醋,一点点糖和盐提味,搅拌均匀浇在海蜇上就好了
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5、喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油放上就好了
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