黄瓜|西葫芦黄瓜鸡蛋饺子
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今天吃素饺子
By 饺子专业户
用料
- 面粉 适量
- 水 适量
- 西葫芦 一根
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 三个
- 油 1大勺
- 葱 半根
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 十三香 适量
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1、昨天剩的面。
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2、西葫芦黄瓜擦丝放盐杀水。
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3、鸡蛋划散盛出备用,放点葱花。
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4、菜攥出水分,加上鸡蛋和所有调料搅拌均匀。
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5、忘记拍照了,随便找个剩饺子煎热的图片。∩_∩
小贴士一定攥干水分,我感觉已经很努力的攥出很多水,还是在包的过程中又出来一些。
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