奶香片的家常做法（怎样做奶香片）
1、用料：法棍、淡奶油、黄油、糖、蛋清、炼乳 。
2、在碗中加入糖和淡奶油 ， 隔水加热 ， 搅拌几下 。
3、等温度高一点时 ， 加入黄油一起融化 ， 将它们搅拌均匀 。
4、微微放凉后加入炼乳 。
5、分次加入蛋清、搅拌均匀 。（整碗如果用不完可以放冰箱 ， 第二天拿出来稍稍加热 ， 又可以使用）
6、拿出一根法棍 ， 将它切成1cm左右的片状 ， 斜着切它的面积会大一点 。
7、泡在蛋液里 ， 让它吸饱汁水 。再用手挤一下 ， 挤掉一些多余的汁水 ， 可以避免浪费 。让它两面涂抹均匀 ， 烤出来才会好看 。
8、无需预热 ， 直接将奶香片放进烤箱中烤 。上火180℃ 先烤15分钟 ， 之后要拿出来翻个面 ， 让它两面都受热均匀 。
9、翻过面后 ， 170℃火再烤7分钟 。不想翻面的话 ， 也可以直接上下火180℃烤15分钟 。
【奶香片的家常做法（怎样做奶香片）】
10、散发着浓浓奶香的奶香片就做好啦 ， 还可以在上面撒上芝麻 ， 吃起来更香 。
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