清蒸糖肉怎么做（清蒸糖肉做法介绍）
【清蒸糖肉怎么做（清蒸糖肉做法介绍）】
1、材料：肥瘦相间猪肉500克 ， 米粉100克 ， 赤砂糖150克 ， 调味品适量 。
2、将猪肉洗净 ， 切长块 ， 盛人碗中 ， 大米粉入锅炒熟备用 。
3、猪肉内加水、酱油、黄酒、胡椒粉、糖桂花、葱花、姜末、红糖、熟大米粉一起拌匀腌渍 。
4、将红糖50克、清水适量放入另一碗内,溶化成糖水 。
5、将肉块整齐地码入碗内 ， 上笼用旺火蒸1小时出笼;再将肉的周围拨松 ， 浇入溶化的红糖水 ， 继续蒸1小时;待肉熟透味时出笼 ， 翻扣入盘即成 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）